En dag i tunnelbanan skulle det kunna vara, i själva verket är det ögonblicksbilder tagna vid diverse resor fram och tillbaka till den stora staden mellan holmarna. Annars är det en trött dag i dag, gårdagen tillbringades på Evas 50 årsfest. Vilken fest sen, de hade engagerat en sommelier och tillika kock som fixade middagen i Italienskt tecken. Se på följande enastående matupplevelse.
Förrätt. Pepparrot och potatisterrin, rökt ren timbal. Dryck Cidre De Normandie
Huvudrätt. Örtrimmad majskyckling bröst, getostrisini (som risotto men gjort på pasta) spetskål med bacon, rödvinssky. Dryck, rött vin Le Tense 2006-Sassella (Nino Negro).
Dessert. Jordgubbssoppa, grönpepparglass, honungsflarn och till det ett lätt mouserande vin Nivole 2009-Michaele Chiarlo-Piemento.
Behöver jag tillägga att allt och jag menar precis allt var ändå godare än vad du tror när du läser menyn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar